2012/2/8 13:14

风中彩虹的美味情缘 blog

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很香、很下饭的菜

原料：

豆角、土豆、剁椒、大蒜、酱油。

做法：

1、豆角洗净去筋，用手掰成小段；土豆洗净削皮切块；大蒜去皮切碎。

2、油热下豆角，炒至豆角稍变色，下土豆。

3、倒酱油、加水，煮至豆角土豆熟透，颜色变深。

4、加入剁椒，炒匀出锅。

5、装盘后撒上蒜末。